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    酸辣苦蕎面的做法

    酸辣苦蕎面的做法

    主料: 苦蕎面 一袋

    輔料: 小米椒 適量 油酥花生 適量 黃瓜 適量

    調料 橄欖油 適量 生抽 適量 糖 適量 醋 適量 花椒 適量

    酸辣苦蕎面的做法:

    酸辣苦蕎面的做法圖解

    1、苦蕎面一袋500G備好。

    2、小米椒切成小圈、黃瓜去皮后切成絲、油酥花生去皮后稍稍搗碎。

    3、蕎面入鍋煮熟后,撈出,放入備好的涼開水中,之后撈出放入濾碗。

    酸辣苦蕎面的做法圖解

    4、將濾去大部分水分的蕎面放入盆里,加入一勺橄欖油,拌勻。再分別加入適量黃瓜絲、油酥花生、生抽、糖、醋、花椒面、辣椒油即可。

    酸辣苦蕎面的特色:

    酸辣可口

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