美食天下菜譜 > 菜譜大全 > XO醬炒牛肉洋蔥蘆筍的做法

XO醬炒牛肉洋蔥蘆筍的做法圖片步驟,怎么做XO醬炒牛肉洋蔥蘆筍好吃？

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  先將牛肉切薄片。
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  裝入碗內，調入少許生抽、蠔油、糖，腌制片刻。
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  洋蔥切絲。
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  蘆筍切段。
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  燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入洋蔥。
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  放少許鹽，略炒出香味。
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  加入蘆筍炒均勻后，盛起。
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  繼續使用原來的油鍋，倒入腌好的牛肉。
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  炒到少許變色，調入一勺子XO醬。
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  慢慢攪拌均勻。
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  將剛才炒過的洋蔥蘆筍倒入。
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  快速翻炒均勻，調入少許鹽與雞精，即可熄火。