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    蘆筍洋蔥孜然羊肉的做法
    2016-10-04
    蘆筍洋蔥孜然羊肉的材料
    羊肉相克食物300g
    蘆筍相克食物1扎
    洋蔥相克食物2個
    孜然適量
    芫茜適量
    相克食物適量
    辣椒醬適量
    胡椒適量
    生抽適量
    白糖相克食物適量
    適量

    蘆筍洋蔥孜然羊肉的做法圖片步驟,怎么做蘆筍洋蔥孜然羊肉好吃?

    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第1步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第1步
      洋蔥切絲先用油鍋炒出來待用。
    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第2步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第2步
      蘆筍切段同樣也是用油鍋炒出來待用。
    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第3步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第3步
      鍋里燒熱油先爆姜片加孜然(注意火候不能太大,不然的話孜然會爆得到處飛)。
    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第4步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第4步
      然后馬上將羊肉加入一起翻炒。
    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第5步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第5步
      羊肉炒至斷生加入一小勺子辣椒醬(可加可不加按個人口味)炒均勻。
    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第6步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第6步
      差不多了將剛才已經炒好的洋蔥與蘆筍加入一起翻炒再次炒均勻然后調入適量生抽與白糖胡椒粉。
    • 蘆筍洋蔥孜然羊肉的家常做法第7步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第7步
      最后勾個生粉芡放入芫茜即可熄火上碟。

    美食天下菜譜大全www.fdylqx.cn溫馨提示:

    羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。不論是冬季還是夏季,人們適時地多吃羊肉可以去濕氣,避寒冷、暖心胃。  羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊的脂肪熔點為47度,因人的體溫為37度,就是吃了也不會被身體吸叫,所以不容易發胖。羊肉肉質細嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身體素質,提高抗疾病能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,幫助消化。一般人皆可引用。體虛胃寒者尤其適宜,有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等“上火”癥狀者應少食。

    白菜容易出水,一定要用鹽腌過后再擠出水份,餡料最好是現拌現用。
    用油拌一下韭菜,可預防韭菜出水。

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