美食天下菜譜大全www.fdylqx.cn溫馨提示:
金桔果實含有豐富的維生素C,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,金桔蜜餞可以開胃,能理氣解郁,化痰。外面賣的蜜餞不干凈,還是自己動手做干凈又衛生,不含任何防腐劑
1.金桔洗凈用鹽水浸泡去除農藥 2.金桔不去籽也可以 3.放冰糖煮時要不斷攪拌,防止凝稠會焦