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    營養小吃 金桔蜜餞的做法
    2015-12-28
    金桔蜜餞的材料
    金桔300g
    400g
    冰糖100g
    少許

    金桔蜜餞的做法圖片步驟,怎么做金桔蜜餞好吃?

    • 金桔蜜餞的家常做法第1步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第1步
      將金桔依次用清水洗凈,接著用水果刀在金桔頂端劃上兩刀
    • 金桔蜜餞的家常做法第2步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第2步
      在鍋中倒入適量的清水,加入冰糖
    • 金桔蜜餞的家常做法第3步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第3步
      開中火,煮至冰糖完全溶化,加入全部洗凈劃好的金桔,煮至水開
    • 金桔蜜餞的家常做法第4步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第4步
      轉小火,期間可不時晃動鍋,使其入味更均勻
    • 金桔蜜餞的家常做法第5步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第5步
      煮至大約30-40分鐘,至金桔皮變透明,此時加入少許食鹽,輕輕攪拌均勻后即可關火
    • 金桔蜜餞的家常做法第6步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第6步
      倒入碗中,封上保鮮膜冷藏一晚后取出后瀝干糖液
    • 金桔蜜餞的家常做法第7步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第7步
      接著將金桔攤開放在盤中
    • 金桔蜜餞的家常做法第8步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第8步
      放入微波爐中高火微波至有韌性即可

    美食天下菜譜大全www.fdylqx.cn溫馨提示:

    金桔的味道比較特別,有的人吃不慣,我還是挺喜歡的,不用去皮直接就能吃,桔子買多了吃不了,做成蜜餞包存的時間會長一些。

    高火加熱二分鐘左右一加熱,不要時間太長,防止糊。

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