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    養生小吃 蜜金桔的做法
    2015-11-26
    蜜金桔的材料
    金桔1000g
    適量
    紅糖相克食物適量
    冰糖適量

    蜜金桔的做法圖片步驟,怎么做蜜金桔好吃?

    • 蜜金桔的家常做法第1步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第1步
      金桔用淡鹽水浸泡10分鐘后,清洗干凈。
    • 蜜金桔的家常做法第2步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第2步
      把洗干凈的金桔控水后,充分晾干或用廚房擦拭紙擦干水分。
    • 蜜金桔的家常做法第3步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第3步
      把金桔用小刀在上面均勻的劃開6道,注意不要劃到底。
    • 蜜金桔的家常做法第4步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第4步
      用手將金桔按扁。
    • 蜜金桔的家常做法第5步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第5步
      用牙簽把里面的核一粒粒的挑出來,考驗你的耐心的時候到了。
    • 蜜金桔的家常做法第6步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第6步
      取一個玻璃瓶放入少量金桔撒上紅糖。依次重復此程序,直到所有的金桔腌制完成,蓋上蓋子密封1-2天。直到紅糖化成糖水取出。
    • 蜜金桔的家常做法第7步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第7步
      鍋中倒入腌制好的金桔,加入冰糖和適量的清水。
    • 蜜金桔的家常做法第8步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第8步
      大火煮開后關小火,煮至水分收干金桔變透明即可關火。
    • 蜜金桔的家常做法第9步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第9步
      色澤透明誘人

    美食天下菜譜大全www.fdylqx.cn溫馨提示:

    用糖腌制的蜜金桔,色澤透明誘人,入口酸甜適中。金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。冬季常吃金桔還有增加機體的抗寒能力,預防感冒。

    1、金桔用鹽水浸泡再清洗,可洗得更干凈。
    2、腌制金桔要用密封罐,不用放冰箱室溫即可。

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