美食天下菜譜大全www.fdylqx.cn溫馨提示:
金桔不僅美觀,其果實含有維生素C含量高達70mg/g,幾乎可和獼猴桃比美,此外還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素,營養價值很高。在干燥嚴寒的冬天,容易傷風感冒。自己買些新鮮的金桔回來做“蜜浸金桔”可以開胃,用泡浸蜂蜜冰糖的金桔汁泡水喝可以化痰止咳潤喉,還可以消積。
做這款小吃關鍵要慢火熬煮,還不停的翻動,要不會煮糊的。