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    蜜浸金桔的做法
    2015-08-26
    蜜浸金桔的材料
    金桔700g
    蜂蜜相克食物適量
    冰糖適量

    蜜浸金桔的做法圖片步驟,怎么做蜜浸金桔好吃?

    • 蜜浸金桔的家常做法第1步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第1步
      新鮮金桔
    • 蜜浸金桔的家常做法第2步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第2步
      將買回來的金桔清洗干凈用鹽水泡浸一小時。
    • 蜜浸金桔的家常做法第3步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第3步
      準備冰糖
    • 蜜浸金桔的家常做法第4步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第4步
      準備蜂蜜
    • 蜜浸金桔的家常做法第5步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第5步
      瓦煲放入適量的水加冰糖燒開。
    • 蜜浸金桔的家常做法第6步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第6步
      用小刀在清洗干凈的金桔上切三刀然后壓扁。
    • 蜜浸金桔的家常做法第7步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第7步
      將切好的金桔放入瓦煲和冰糖一起煮開始用大火之后改中小火煮至金桔皮軟汁稠。
    • 蜜浸金桔的家常做法第8步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第8步
      最后放入適量的蜂蜜大火煮十分鐘熄火。
    • 蜜浸金桔的家常做法第9步圖片步驟 www.fdylqx.cn
      第9步
      待煮好的金桔攤涼之后放入玻璃瓶里密封存放在冰箱里。食用時取適量的泡水或直接吃均可。

    美食天下菜譜大全www.fdylqx.cn溫馨提示:

    金桔不僅美觀,其果實含有維生素C含量高達70mg/g,幾乎可和獼猴桃比美,此外還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素,營養價值很高。在干燥嚴寒的冬天,容易傷風感冒。自己買些新鮮的金桔回來做“蜜浸金桔”可以開胃,用泡浸蜂蜜冰糖的金桔汁泡水喝可以化痰止咳潤喉,還可以消積。

    做這款小吃關鍵要慢火熬煮,還不停的翻動,要不會煮糊的。

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